Łazanki z kapustą białą - przepis, smaczna potrawa

Łazanki z kapustą białą - przepis, smaczna potrawa
Autor Teresa Kowal
Teresa Kowal20.01.2024 | 5 min.

Łazanki z kapustą białą to smaczna i pożywna potrawa, która zadowoli podniebienia amatorów tradycyjnej polskiej kuchni. Ten rodzaj makaronu w połączeniu z kwaśną kapustą i aromatycznymi przyprawami tworzy wyjątkowe danie obiadowe lub kolacyjne. Przygotowanie łazanek z kapustą nie jest skomplikowane, a smak już po pierwszym kęsie zachęca do sięgnięcia po dokładkę.

Kluczowe wnioski:
  • Łazanki z kapustą to sycące i smaczne danie tradycyjnej kuchni.
  • Przygotowanie tych łazanek jest proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
  • Kapusta z makaronem tworzą znakomite połączenie smakowe.
  • Danie można podawać zarówno na obiad, jak i kolację.
  • Warto wypróbować ten przepis w swojej kuchni.

Smaczne łazanki z kapustą

Łazanki z kapustą to danie, które kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Te makaronowe rurki w połączeniu z kwaśną kapustą tworzą wyśmienitą kombinację smakową. Dodatkowo potrawa jest sycąca i pożywna. Warto przyrządzić ją na obiad lub kolację.

Przygotowanie łazanek z białej kapusty nie jest skomplikowane. Nie wymaga też zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Wystarczy chwila czasu i odrobina chęci, aby cieszyć się wybornym daniem. Poniżej prezentujemy sprawdzony przepis na łazanki z kapustą, dzięki któremu z powodzeniem przygotujecie je w swojej kuchni.

Składniki niezbędne do przygotowania lazanek

Aby przyrządzić łazanki będziemy potrzebować następujących składników w podanych ilościach:

  • 400 g makaronu lazanki lub rurki
  • 1 średnia kapusta biała (ok. 1,2 kg)
  • 2 duże cebule
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz czarny

Jak widać, do przygotowania smacznych łazanek z białej kapusty nie potrzeba wielu składników. Są one ogólnodostępne i tanie. Można je znaleźć w każdym sklepie spożywczym lub na targu.

Przygotowanie ciasta na lazanki

W pierwszej kolejności gotujemy makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedzamy go i lekko studzimy przez około 5 minut.

Nie polecamy zalewania makaronu zimną wodą, ponieważ może to doprowadzić do jego sklejenia. Studzenie powinno odbywać się stopniowo.

W międzyczasie kroimy kapustę w paseczki, a cebulę w kostkę. Rozgrzewamy olej w garnku i podsmażamy pokrojoną cebulę przez około 3-4 minuty. Następnie dodajemy kapustę i smażymy ją przez ok. 15 minut mieszając od czasu do czasu.

Kapusta 1,2 kg
Cebula 2 duże
Olej 3 łyżki

Kolejno doprawiamy koncentratem pomidorowym i przyprawami. Smażymy jeszcze przez około 5 minut. Na sam koniec dodajemy ugotowany makaron i dokładnie mieszamy wszystkie składniki.

Gotowanie lazanek

Teraz nadchodzi czas na ugotowanie łazanek z kapustą. Mieszankę makaronu z kapustą i cebulą przekładamy do żaroodpornego naczynia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut. Po upływie tego czasu nasze łazanki z kapustą białą będą gotowe do podania.

Podczas pieczenia można je także polać odrobiną oleju, wówczas będą jeszcze smaczniejsze i chrupiące. Radzimy także po upływie połowy czasu pieczenia delikatnie zamieszać łazanki, aby równomiernie się upiekły.

Metody podawania lazanek z kapustą

Upieczone łazanki z białej kapusty można podawać z różnymi dodatkami zależnie od upodobań i okazji:

  • z sosem pomidorowym i świeżą pietruszką – smak dzieciństwa,
  • z mizerią – tradycyjnie po polsku,
  • z pieczarkami i cebulką duszoną – z nutą aromatu grzybów,
  • posypane żółtym serem – dla miłośników sera.

Łazanki świetnie komponują się także z mięsem, np. pieczonym kurczakiem lub schabem. Można zatem wykorzystać je jako samodzielne danie obiadowe zamiast klusek, frytek czy ryżu.

Czytaj więcej: Idealne Rozwiązania dla Uprawy Kurkuma w Doniczce w Domowych Warunkach

Podsumowanie

Mamy nadzieję, że ten artykuł zawierający sprawdzony przepis na łazanki z kapustą białą zainspiruje Was do wypróbowania tej smacznej potrawy w Waszej kuchni. Ta tradycyjna kombinacja makaronu z kwaśną kapustą na pewno przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Podsumowanie

Łazanki z kapustą białą - przepis, smaczna potrawa

Mamy nadzieję, że przedstawiony w tym artykule przepis na łazanki z kapustą białą przekonał Was, że warto czasem sięgnąć po tradycyjne dania kuchni polskiej. Te makaronowe rurki w połączeniu ze smażoną kapustą tworzą wyśmienitą kompozycję smakową, która na pewno zadowoli podniebienia zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Przygotowanie łazanek z białej kapusty nie jest skomplikowane, a składniki potrzebne do ich wykonania znajdziecie w każdym domu. To świetna propozycja na rodzinny obiad, a przy okazji bardzo pożywne i sycące danie. Możecie je także eksperymentować z różnymi dodatkami w zależności od Waszych upodobań.

Mamy nadzieję, że artykuł zainspiruje Was nie tylko do wypróbowania tego konkretnego przepisu, ale także do częstszego sięgania po tradycyjne dania kuchni polskiej. W końcu nic tak nie smakuje jak domowe jedzenie, które przywołuje miłe wspomnienia z dzieciństwa.

Jeśli spodobał Wam się ten wpis, zachęcamy Was do polubienia naszego bloga kulinarnego. Regularnie publikujemy na nim nowe ciekawe przepisy, zarówno na tradycyjne dania polskie, jak i potrawy z różnych stron świata. Zapraszamy do lektury i eksperymentowania w kuchni!

5 Podobnych Artykułów:

  1. Odkryj Sekrety Warzywniaka na Balkonie - Blog pełen praktycznych wskazówek
  2. Puree z ziemniaków - przepis, ziemniaki puree, puree ziemniaczane
  3. Bułka z jagodami - przepis na domowe bulki z jagodami
  4. Zastosowanie mączki bazaltowej: klucz do zdrowia roślin i gleby
  5. Zupy kremowe - Przepisy, Smaki, Inspiracje
tagTagi
shareUdostępnij
Autor Teresa Kowal
Teresa Kowal

Interesuję się ziołolecznictwem i właściwościami roślin. Przybliżam historie i ciekawostki na temat powszechnie uprawianych ziół i przypraw. Opisuję też jak stosować je w domowym ziołolecznictwie m.in. w postaci nalewek, maści czy olejków eterycznych.

Oceń artykuł
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

Komentarze (0)

email
email

Polecane artykuły