Potrawy szybkie i proste

Szybkie danie z ziemniaków - proste potrawy na szybko

Autor Natalia Sorek
Natalia Sorek08.01.20247 min.
Szybkie danie z ziemniaków - proste potrawy na szybko

Szybkie danie z ziemniaków to idealne rozwiązanie, gdy brakuje czasu na przygotowanie obiadu lub kolacji. W tym artykule znajdziesz sprawdzone przepisy na proste i smaczne potrawy z ziemniaków, które zrobisz w kilka chwil. Dowiesz się, jak przygotować pyszne puree, zapiekankę ziemniaczaną czy placki ziemniaczane z dodatkami. Przeczytaj i sprawdź, jak łatwo i szybko można zrobić sycące danie dla całej rodziny!

Kluczowe wnioski:
  • Z ziemniaków można przygotować wiele szybkich i prostych dań
  • Puree ziemniaczane to uniwersalny dodatek do wielu potraw
  • Ziemniaczana zapiekanka ze składnikami z lodówki szybko syci
  • Placki ziemniaczane przygotujesz w 15 minut
  • Gotowe dania z ziemniaków są tanie i zdrowe

Szybkie dania z ziemniaków

Ziemniaki to podstawa wielu smacznych i prostych dań, które można przygotować błyskawicznie. Niezależnie czy chcemy zrobić obiad, kolację czy przekąskę - z ziemniaków da się stworzyć sycące i pożywne potrawy. Poniżej znajdziecie sprawdzone przepisy na szybkie dania z ziemniaków, które przygotujecie w kilka chwil.

Ziemniaki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Zawierają cenne składniki odżywcze takie jak błonnik, potas, witaminy z grupy B czy witamina C. Dlatego warto jeść ziemniaczane dania nie tylko ze względu na szybkość przygotowania, ale także dla zdrowia.

Pamiętajcie też, że ziemniaki można przyrządzać na wiele sposobów - gotować, piec, smażyć czy dusić. W połączeniu z ulubionymi dodatkami powstają proste w wykonaniu, a pyszne potrawy z ziemniaków. Przepisy poniżej pokażą Wam, jak to zrobić!

Jak przygotować składniki?

Zanim zabierzemy się za gotowanie czy pieczenie, warto odpowiednio przygotować ziemniaki. Powinny być dobrze umyte i w razie potrzeby obrać ze skórki. Lekko pocierając tarką możemy je zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub cienkie placuszki.

W zależności od wybranego przepisu, ziemniaki możemy pokroić w kostkę, paski, plastry lub zostawić w całości. Tak przygotowane składniki trafiają do garnka, piekarnika lub na patelnię. Teraz wystarczy dodać ulubione dodatki i zabrać się za gotowanie według wskazówek z przepisu.

W 3 krokach do smacznej potrawy

Czy wiesz, że proste dania z ziemniaków możesz przygotować w zaledwie 3 krokach? Wystarczy wybrać przepis, zebrać składniki i gotować, piec lub smażyć według wskazówek. Brzmi banalnie? Bo nim jest! Sprawdź poniżej:

Krok 1 - ubierz ziemniaki i pokrój je wg wskazówek z przepisu

Krok 2 - przygotuj dodatki - mięso, warzywa, przyprawy

Krok 3 - gotuj/piecz/smaż ziemniaki z dodatkami aż będą miękkie

Proste, prawda? Tak przygotowane ziemniaczane dania na szybko mogą posłużyć zarówno jako codzienny obiad dla rodziny, kolacja dla znajomych, jak i szybki posiłek tylko dla Ciebie. Zaintrygowani? Zobaczcie przepisy poniżej!

Czytaj więcej: Potrawy z makaronem na obiad - Przepisy i pomysły

Szybki obiad z puree ziemniaczanym

Jeśli nie macie pomysłu na obiad albo zwyczajnie brakuje czasu na jego przyrządzenie - zróbcie puree ziemniaczane. Ten kremowy dodatek pasuje do wielu dań i dodaje im smaku. Możecie podać go z:

  • kotletem schabowym lub de volaille
  • gulaszem wieprzowym lub wołowym
  • pieczonym kurczakiem lub indykiem
  • rybą, np. mintajem lub łososiem

Puree przygotujecie w kilka chwil. Ugotowane i odcedzone ziemniaki zgniećcie widelcem lub przepuśćcie przez praskę do ziemniaków. Dodajcie mleko, masło, sól i pieprz do smaku. Z gotowym puree podawajcie ulubione mięso lub ryby i...smacznego!

Jak urozmaicić puree ziemniaczane?

Aby dodać puree wyrazistości, możecie dodać do niego:

- starte na tarce jabłko lub marchewkę

- posiekaną natkę pietruszki

- utarty czosnek

- ulubione zioła np. rozmaryn, tymianek, bazylia

Warto eksperymentować z dodatkami do podstawowego puree, dzięki czemu za każdym razem będzie inne!

Ziemniaki zapiekane z serem i boczkiem

Szybkie danie z ziemniaków - proste potrawy na szybko

Ziemniaki zapiekane w piekarniku to prosta w przygotowaniu i rozpływająca się w ustach przekąska lub dodatek do obiadu. Zwykłe ziemniaczki zamieniają się w pyszne danie pod wpływem dodatków i pieczenia. Sprawdź ten przepis:

Składniki:

- 1 kg ziemniaków

- 100 g startego żółtego sera

- 150 g boczku

- 1 cebula

- 3 łyżki oleju

- sól, pieprz, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

  1. Ugotuj ziemniaki w mundurkach, ostudź i pokrój w plastry.
  2. Cebulę i boczek pokrój w kostkę i zesmaż na oleju.
  3. Na blasze ułóż warstwami: ziemniaki, boczek z cebulą, ser. Przypraw.
  4. Piecz 30 minut w 180 stopniach aż się zrumieni.

Smacznego!

Kluski śląskie na szybko z ziemniaków

Kluski śląskie to symbol kuchni tego regionu Polski, znane z pysznego, gęstego sosu. W wersji "na szybko" przygotujecie je w około pół godziny bez męczącego wałkowania ciasta.

Składniki na 2 porcje:

400 g ziemniaków 2 jajka
100 g mąki pszennej Sól

Przygotowanie krok po kroku:

1. Ugotuj ziemniaki w mundurkach, ostudź i zgnieć.

2. Dodaj jajka, mąkę i sól. Zagnieć ciasto.

3. Uformuj z ciasta wałek i pokrój na kluski.

4. Gotuj kluski w osolonej wodzie ok. 7 minut.

5. Podawaj polane ulubionym sosem!

Smacznych i sycących kluszek śląskich na szybko życzymy!

Ziemniaczane placki z cebulką i majerankiem

Chrupiące placki ziemniaczane to nie tylko smaczna regionalna potrawa, ale i szybki sposób na obiad, podwieczorek czy przekąskę. Przygotujesz je w kwadrans z minimum składników, które zapewne masz w kuchni. Oto przepis:

Składniki (na ok. 10 placków):

- 500 g ziemniaków

- 1 cebula

- 1 jajko

- 3 łyżki mąki pszennej

- sól, pieprz, majeranek

- olej do smażenia

Jak zrobić?

  1. Zetrzyj na tarce ugotowane ziemniaki.
  2. Dodaj jajko, mąkę, przyprawy. Wymieszaj.
  3. Rozgrzej olej na patelni i smaż placki ok. 2-3 min z każdej strony.

Podawajcie placki prosto z patelni, jeszcze ciepłe - są wtedy najsmaczniejsze. Świetnie smakują z ziołowym twarożkiem lub śmietaną.

Mamy nadzieję, że nasze przepisy na szybkie dania z ziemniaków zainspirują Was do gotowania! Smacznego!

Podsumowanie

W artykule przedstawiliśmy kilka sprawdzonych przepisów na szybkie dania z ziemniaków, które można przyrządzić w zaledwie kilkanaście minut. Dowiedzieliście się, jak zrobić kremowe puree ziemniaczane, chrupiące ziemniaczane placki czy sycące zapiekanki. Okazuje się, że z tak prozaicznego składnika jak ziemniaki można przygotować wiele smacznych szybkich dań zarówno na co dzień, jak i dla gości.

Przedstawione przepisy pokazują, że gotowanie czegoś z ziemniaków nie musi być skomplikowane ani czasochłonne. Wręcz przeciwnie! Zaledwie 3 kroki dzielą nas od talerza pysznej, domowej potrawy. Warto więc częściej sięgać po ten podstawowy składnik. Ziemniaki w połączeniu z ulubionymi dodatkami to obietnica smacznego, prostego dania.

Mamy nadzieję, że artykuł dostarczył Wam garść inspirujących pomysłów i zachęcił do gotowania. Wypróbujcie przepisy na potrawy z ziemniaków i przekonajcie się sami, jakie smaczne i łatwe w przygotowaniu mogą być ziemniaczane dania. A jeśli macie własne sprawdzone sposoby na coś z ziemniaków na szybko, koniecznie podzielcie się nimi z nami!

Zapraszamy do lektury kolejnych artykułów z przepisami na szybkie, proste i apetyczne dania dla całej rodziny! Trzymajcie się ciepło i smacznego!

Najczęstsze pytania

Do szybkich dań najlepiej sprawdzą się odmiany ziemniaków o wysokiej zawartości skrobi, które szybko się gotują - np. vineta, denar, gala. Warto też wybrać ziemniaki średniej wielkości, które szybciej się ugotują.

Aby ziemniaki się dobrze rozgotowały i można je było zagnieść na puree, gotuj je około 15-20 minut od momentu zagotowania wody. Im większe ziemniaki, tym dłużej trzeba je gotować. Sprawdzaj widelcem, czy są miękkie w środku.

Aby placki ziemniaczane były chrupiące, ziemniaki muszą być wcześniej ugotowane. Po obraniu i pokrojeniu w kostkę gotuj je w lekko osolonej wodzie do miękkości. Odcedź, ostudź i zetrzyj na grubej tarce. Tak przygotowane można mieszać z innymi składnikami.

Do ziemniaczanych dań pasuje wiele składników - mięsa (kiełbasa, boczek, klopsiki), warzywa (cebula, papryka, brokuły), nabiał (twaróg, jajka, śmietana) i zioła. Warto eksperymentować z ulubionymi produktami!

Ziemniaczane potrawy najlepiej smakują prosto po przygotowaniu, gdy są ciepłe i chrupiące. Można je udekorować np. posiekaną zieleniną, przyprawami czy skropić oliwą lub śmietaną. Smacznego!

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

5 Podobnych Artykułów:

  1. Odkryj Sekrety Warzywniaka na Balkonie - Blog pełen praktycznych wskazówek
  2. Puree z ziemniaków - przepis, ziemniaki puree, puree ziemniaczane
  3. Bułka z jagodami - przepis na domowe bulki z jagodami
  4. Zastosowanie mączki bazaltowej: klucz do zdrowia roślin i gleby
  5. Wegańskie śniadanie - pyszne wegańskie śniadania na dobry początek dnia
Autor Natalia Sorek
Natalia Sorek

Jako ogrodniczka miejska specjalizuję się w uprawie ziół, warzyw i przypraw na niewielkich powierzchniach. Dzielę się sprawdzonymi technikami, jakie gatunki sprawdzą się na parapecie, werandzie czy balkonie. Piszę też o zastosowaniu ziół w kuchni, dodając przepisy kulinarne.

Udostępnij post

Napisz komentarz

Polecane artykuły