Dania wegańskie

Fasola z bułką tartą - przepis, jak zrobić, zdrowe danie

Autor Mateusz Poganiec
Mateusz Poganiec25.01.20246 min.
Fasola z bułką tartą - przepis, jak zrobić, zdrowe danie

Fasola z bułką tartą to smaczne, pożywne i proste w przygotowaniu danie. Składa się z podstawowych składników, które prawie każdy ma w swojej kuchni. Wystarczy ugotować fasolę, posiekać cebulę i podsmażyć z bułką tartą. Dodatki w postaci przypraw czy warzyw sprawią, że fasola z bułką będzie jeszcze smaczniejsza. Poznaj przepis krok po kroku i przygotuj to rozgrzewające, domowe danie dla swojej rodziny.

Kluczowe wnioski:
  • Fasola z bułką tartą to prosty i tani w przygotowaniu obiad
  • Danie można urozmaicać dodając ulubione warzywa czy zioła
  • Idealnie nadaje się na domowy obiad w zimowe dni
  • Zawiera dużo białka roślinnego i błonnika
  • Świetnie smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom

Fasola z bułką tartą na zdrowe danie

Fasola z bułką tartą to proste i smaczne danie, które świetnie sprawdzi się jako domowy obiad. Jest sycące, pożywne i można je przyrządzić z podstawowych składników, które zwykle mamy w kuchni. Co ważne, fasola zawiera dużo białka roślinnego i błonnika, dzięki czemu to dobre danie również dla wegetarian i wegan.

Podstawą przepisu na fasolę z bułką tartą jest oczywiście fasolka - najlepiej szparagowa lub piękną jaśnień, oraz bułka tarta. Bułkę warto samemu zetrzeć na tarce o grubych oczkach tuż przed przygotowaniem dań. Dzięki temu bułka będzie chrupiąca. Do tego potrzebna jest cebula, przyprawy wg gustu oraz olej do podsmażenia.

Danie można urozmaicać na wiele sposobów. Świetnie sprawdzą się tutaj warzywa - marchew, pietruszka, seler, kalarepa, kukurydza i wiele innych. Pasują tutaj zarówno warzywa gotowane, jak i te dodane na surowo.

Klasyczny przepis na fasolę z bułką tartą

Klasyczny przepis na fasolę po bretońsku z bułką tartą zawiera tylko podstawowe składniki. Jest on bardzo prosty i może posłużyć jako baza do eksperymentów smakowych z ulubionymi dodatkami.

  • fasola szparagowa lub piękny jaś
  • bułka tarta
  • cebula
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz, ziele angielskie lub inne ulubione przyprawy

Przepis na fasolę z bułką tartą krok po kroku

Przygotowanie fasoli z bułką tartą jest naprawdę proste. Nie wymaga zbyt wielu składników ani specjalnych umiejętności. Poniżej znajdziesz przepis krok po kroku, który pomoże Ci przygotować to smaczne, rozgrzewające danie.

Przede wszystkimgotujemy fasolę według wskazówek na opakowaniu.

Następnie obieramy i siekamy w kostkę cebulę. Rozgrzewamy na patelni olej i podsmażamy cebulę przez ok. 2-3 minuty.

Dodajemy podsmażoną bułkę tartą i całość smażymy, aż bułka zrumieni się na złoto. Doprawiamy solą, pieprzem i ulubionymi ziołami czy przyprawami.

Na sam koniec dodajemy odcedzoną fasolę i całość dokładnie mieszamy. Danie gotowe!

Czytaj więcej: Wegański obiad z ziemniakami - zdrowa i smaczna propozycja

Jak przygotować fasolę z bułką tartą

Przygotowanie fasoli z bułką tartą nie jest skomplikowane. Kluczowe jest, aby fasola była dobrze ugotowana i odcedzona, a bułka podsmażona na chrupko. Reszta dodatków zależy już tylko od Twojego gustu i pomysłowości.

Najważniejsze kroki w przygotowaniu fasoli z bułką tartą to:

  • ugotowanie fasoli szparagowej albo pięknego jaś
  • zrzucenie bułki tartej na grubych oczkach
  • podsmażenie bułki z cebulą na złoty kolor
  • dodanie ugotowanej i odcedzonej fasoli
  • doprawienie solą, pieprzem i ulubionymi ziołami
Fasola 1 opakowanie lub puszka
Bułka tarta 3-4 kromki
Cebula 1 średnia

Jeśli chcesz przygotować większą ilość fasoli z bułką, po prostu zwiększ proporcje składników.

Co dodać do fasoli z bułką tartą

Fasola z bułką tartą - przepis, jak zrobić, zdrowe danie

Podstawowy przepis na fasolę z bułką tartą możesz wzbogacić o ulubione dodatki, które nadadzą daniu wyjątkowego smaku.

Świetnie komponują się z fasolą po bretońsku warzywa - marchewka, kalarepa, seler naciowy, pietruszka, kukurydza, cukinia i wiele innych. Możesz je dodać na surowo lub wcześniej ugotować.

Smak undery też możesz wzbogacić ziołami. Sprawdzi się majeranek, tymianek, bazylia, oregano, natka pietruszki lub kolendra.

Danie świetnie smakuje z grzankami lub prażonymi płatkami migdałów. Te ostatnie dostarczą zdrowych tłuszczów i białka.

Fasola z bułką tartą to danie, które z powodzeniem można modyfikować na wiele sposobów, dodając ulubione składniki. Daj się ponieść wyobraźni w kuchni!

Jakie składniki do fasoli z bułką tartą

Podstawowymi składnikami fasoli po bretońsku są:

  • fasola - szparagowa, piękny jaś lub inna w zależności od upodobań
  • bułka tarta - około 3-4 kromek bułki
  • cebula
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz, ziele angielskie lub ulubione zioła i przyprawy

W zależności od gustu, możesz dodać także:

  • warzywa - marchew, pietruszka, seler, kalarepa itd.
  • kukurydzę konserwową
  • ziemniaki
  • grzyby
  • kiełbasę
  • paprykę

Ile gotować fasolę z bułką tartą

Najpierw gotujemy samą fasolę z solą według wskazówek na opakowaniu, zwykle 20-40 minut w zależności od rodzaju. Następnie przygotowujemy resztę składników - siekamy cebulę, tarty bułkę i podsmażamy je na patelni około 5 minut.

Na samym końcu dodajemy ugotowaną fasolę i całość dokładnie mieszamy. Danie gotowe do podania! Całkowity czas przygotowania to około 30-45 minut.

Pamiętaj, aby fasola była miękka i dobrze rozgotowana. Niedogotowana będzie twarde i trudna do strawienia. Podsmażona bułka powinna być chrupiąca.

Podsumowanie

Fasolka z bułką tartą to prosty w wykonaniu i smaczny domowy obiad, który można przygotować z kilku podstawowych składników. Najpierw gotujemy fasolkę szparagową. W tym czasie siekamy cebulę w kostkę, a bułkę tartą ścieramy na tarce o grubych oczkach. Podsmażamy cebulę z bułką tartą i gdy się zrumieni, dodajemy odcedzoną fasolkę. Całość doprawiamy solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Poza klasyczną wersją można dodać wiele warzyw, ziemniaki czy kiełbasę.

Fasolka z bułką tartą to sycące, rozgrzewające i pożywne danie, zawierające sporo białka roślinnego i błonnika. Jest smaczne, tanie i szybkie w przygotowaniu. Może posłużyć zarówno jako domowy obiad, danie dla dzieci, jak i dla osób na diecie roślinnej. Świetnie komponuje się z chrupiącą bułką tartą.

Przepis krok po kroku pokazuje, jak łatwo przyrządzić fasolkę z bułką tartą nawet dla osób początkujących. Kluczowe jest, aby fasolka była dobrze rozgotowana i wygodnie ugnieść bułkę tartą tuż przed przyrządzeniem potrawy. Reszta składników i przypraw zależy już tylko od preferencji smakowych.

Podsumowując, fasolka z bułką jest prostym, smacznym i pożywnym daniem, które można na wiele sposobów modyfikować. Jej atutem jest też niski koszt i szybkość przygotowania. Idealnie sprawdzi się na szybki rodzinny obiad.

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

5 Podobnych Artykułów:

  1. Odkryj Sekrety Warzywniaka na Balkonie - Blog pełen praktycznych wskazówek
  2. Zupa krem z pieczonych warzyw - Przepis i pyszna zupa
  3. Bułka z jagodami - przepis na domowe bulki z jagodami
  4. Zastosowanie mączki bazaltowej: klucz do zdrowia roślin i gleby
  5. Zupy kremowe - Przepisy, Smaki, Inspiracje
Autor Mateusz Poganiec
Mateusz Poganiec

Będąc baristą i pasjonatem kaw opisuję jak uprawiać w domu kawowiec, yerba mate czy herbatę. Publikuję też przepisy na oryginalne napoje na bazie ziół z własnej uprawy - syropy, napary mrożone i koktajle, które zachwycą gości!

Udostępnij artykuł

Napisz komentarz

Polecane artykuły

Wegańskie Lody - Przepis i Smak!
Dania wegańskieWegańskie Lody - Przepis i Smak!

Przepisy i porady jak zrobić smaczne i zdrowe lody wegańskie w domu. Dowiedz się jak przygotować kremowe lody o smaku truskawkowym, czekoladowe bez cukru i inne wegańskie wersje ulubionych lodów.