Brokuł

brokuł w donicy Brokuły są niebywale wartościowe. Szereg ich zalet sprawia, że są warzywem, po które często powinno się sięgać. Chronią przed anemią, wrzodami żołądka, wpływają na prawidłowe funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi. Są też antynowotworowe. Wszystko dzięki zawartości witamin, składników mineralnych i sulforafanu – silnego przeciwutleniacza.

Uprawa

Brokuły to rośliny o intensywnym wzroście, niestety dość wymagające. Posiadają palowy korzeń. Brokuły można uprawiać w terminie wiosennym (jako przedplon), letnim bądź jesiennym (jako poplon). Nie należy uprawiać ich na tym samym miejscu po innych warzywach kapustnych.

●  Gleba

Przepuszczalna, próchnicza ziemia, szczodrze wzbogacona kompostem.

Pozycja
Pełne słońce, półcień, stanowisko osłonięte od wiatru
Tolerancja na mróz
Brak
Nawożenie
Nawozy o dużej zawartości azotu. Wspomagające podlewanie gnojówką roślinną – pokrzywa z mniszkiem.
Dobre towarzystwo
Lubią szczególnie sąsiedztwo roślin strączkowych takich jak fasola, groch czy bób.
Rozstaw w większych pojemnikach
Pojedyncze rośliny: 40 cm w każdą stronę (minimum)
Rzędy: 50 cm z 30 cm odstępem między wierszami (minimum)

Donica
powyżej 15l o głębokości powyżej 40 cm

Siew i sadzenie
Najczęściej z rozsady wykonanej w marcu lub kwietniu. Można też siać w kwietniu bezpośrednio w miejscu stałym.

Zbiór  Róże należy zbierać przed kwitnieniem. Jesienią brokuły trzeba zebrać zanim zaczną się przymrozki, które powodują sczernienie i zmarznięcie warzywa.

 

Moje Uwagi:

Brokuły nie lubią przesuszania. Natychmiast zaczynają kwitnienie, nawet na nie wykształconych jeszcze różach, dlatego trzeba bardzo pilnować podlewania. Jest wiele ciekawych odmian, o różnych kolorach i wielkościach różyczek, nadających się do uprawy w pojemnikach. Brokuł jednak, podobnie jak wszystkie kapustne, ma głęboko korzeniący się pal, należy wiec zapewnić im pojemnik o odpowiedniej głębokości.

Informuję Cię, że strona używa plików cookies(tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. możesz zaakceptować pliki cookies albo wyłączyć ich używanie w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje. więcej informacji o plikach cookies

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close